耐火砖烧成过程中的物理化学变化，主要取决于耐火砖的化学矿物组成、烧成制度等，因此不同的耐火砖物理化学反应不尽相同，但一般耐火砖烧的物理化学变化大致可分为以下几个主要阶段：

1.耐火砖坯体排除残余水分阶段，温度范围为10-200度。

2.排除化学结合水，发生分解，氧化等反应，并伴随有晶型转变或少量液相的开始生成，温度范围为200～1000度。

3.液相形成和耐火相合成阶段：分解作用继续完成，液相生成量增加，某些新耐火矿物相开始形成，并进行溶解重结晶，温度一般在1000度以上。

4.耐火砖坯体烧结，晶体长大，各种反应趋于完全、充分，温度一般在1200度以上。

5.冷却阶段：以最高烧成温度至室温的冷却过程中，耐火砖主要发生耐火相的析晶、某些晶相的晶型转变、玻璃相的固化等过程。